ИНГРЕДИЕНТЫ:
❣Творог в брикете - 180 гр
❣Яйцо - 2 шт. (110 гр.)
❣Молоко - 100 мл
❣Масло кокосовое, если нет растопите сливочное - 20 гр
❣Мука рисовая ц/з - 70 гр
❣Мука пшеничная ц/з - 70 гр
❣Разрыхлитель - 5 гр
❣Сухофрукты - 60 гр
❣Сахзам по вкусу
Молочная глазурь:
❣Сухое молоко (обезжиренное/обычное) - 40 гр
❣Молоко - 30 мл
❣Сахзам по вкусу
И так. Начинаем) Творог взбиваем до однородности, добавляем яица и взбиваем. Добавляем молоко и растопленное масло. Просеиваем муку через разрыхлитель или сито. Замешиваем тесто. Смотрите по консистенции, она должна быть как тесто которое только начало схватываться. Добавляем сухофрукты или то что бы вы хотели, и заполняем формы примерно на 2/3 и ставим в духовку. Время приготовления зависит от формы. Проверяйте процес.
Глазурь же делается так: смешиваем все ингридиенты до однородной массы.
В конце глазурью поливаем когда куличи остыли и присыпаем присыпкой. Можно поставить в холодильник для болие быстрого застывания.
Приятного аппетита)