ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сливочное масло 400г., яйца 3 шт., сахар 100г., сода 1г., мука 3 стакана, варёная сгущенка 800г., растительное масло 1 столовая ложка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1.В миске соединить куриные яйца и сахар. Перемешать.Добавить мягкое сливочное масло, добавить соду и постепенно подсыпать муку.
2. Затем замешивать тесто руками, пока оно не перестанет липнуть к рукам. После нужна специальная форма для приготовления ореховых скорлупок на газу, хорошо смажьте форму растительным маслом. Выложите шарики теста в одну из половинок и прижмите второй, готовить и менять стороны.
3. Когда орешки полностью остынут, начните заполнять их начинкой.
