Не знаю почему этот салат носит такое название. Мне известен он еще со времён СССР.
Очень сытный салат, который подойдёт и на праздничный стол, и как дополнение к ужину (обеду).
#УЖИН #салаты рецепты #салат на праздничный стол #салат на скорую руку #блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Редька - 400 гр.
- Колбаса (копчёная, полукопчёная, ветчина, можно отварное мясо) - 300 гр.
- Морковь крупная - 1 шт.
- Лук крупный - 1 шт.
- Масло растительное для жарки - 5 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу.
- Майонез - по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи очистить, помыть.
Редьку, морковь натереть на крупной тёрке. Лук нарезать мелкими кубиками, колбасу - соломкой.
На масле обжарить лук и морковь.
Горячие овощи вместе с маслом соединить с редькой и колбасой, посолить.
Всё тщательно перемешать.
Растительного масла, в котором обжариваются овощи, достаточно для заправки салата, но если предпочитаете более жирные и калорийные салаты, то можно добавить майонез.
И наш “Архиерейский” салат готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!❤ Пишите как получилось!!!