Каждый человек любит вкусно покушать, а обеспеченный тем более. Их уже тяжело чем-то удивить, но некоторым это удается. Цена в этом случае вовсе не имеет значение, главное, чтобы блюдо было оригинальным и необычным. Давайте посмотрим, как изощряются повара для удовлетворения своих гостей и покупателей.
Алмазная икра - 11 000$
Икру белуги-альбиноса мало кому доводилось пробовать или даже видеть. А все потому, что цена указана за 1 кг такой икры.
Чем старше рыба, тем светлее у нее икринки. А чем светлее готовый продукт — тем больше он ценится на рынке. Сама по себе белуга довольно редкая рыба и занесена в Красную книгу. Половое созревание самки занимает 27 лет. Найти белугу-альбиноса с икрой — это огромная удача, которая выпадает не всем.
Но, даже если у вас достаточно денег, чтобы побаловать себя алмазной икрой, просто так купить ее нельзя. Всем желающим приходится несколько месяцев ожидать свой заказ, что говорит о высоком спросе на дорогущий деликатес.
Торт от Дебби Уингем - 74 500 000$
Дизайнер и кондитер из Великобритании Дебби Уингем создала уникальный торт ко дню рождения дочери миллионера из ОАЭ. Его цена обусловлена тем, что он украшен четырьмя тысячами драгоценных камней в оправе из платины, а съедобные фигурки на нем, сделанные вручную, изображают показ мод. На разработку рецепта и изготовление торта Дебби Уингем потратила свыше 1000 часов.
«Рыбак на ходулях» - 14 500 $
Подают десерт в ресторане The Fortress’ на острове Шри-Ланка. Десерт представляет собой пирожное круглой формы с пластинками из сусального золота. Он украшен свежими фруктами со сливочным ликером «Айриш Крим». В основе пирожного лежит компот из фруктов манго и вино Дом Периньон. Фигурку рыбака, которой украшен десерт, изготавливают вручную из шоколада. Но самым дорогостоящим ингредиентом является камень голубого оттенка аквамарина весом 80 карат.
Этот необычный десерт посвящен древней традиции на острове Шри-Ланка - рыбакам на ходулях, отсюда и диковинное название блюда.
Шоколадный пудинг «Фаберже» – 34 500$
Очередное блюдо, имеющее в своем составе сусальное золото. Десерт готовится из дорогостоящего виски, клубники, шоколада, персика, апельсина. В качестве украшений используются бриллианты и съедобное золото.
Пицца «Людовик XIII» – 12 000$
Пицца, которую готовит итальянец Ренато Виола, по праву можно считать самой дорогой в мире. Тесто для нее начинает готовиться за 72 часа до подачи и замешивается из особого сорта муки с австралийской солью Murray River. Начинка почти полностью состоит из морепродуктов: здесь несколько видов икры, вымоченной в шампанском, красный лангуст, омар, маринованный в коньяке и креветки из Средиземного моря. Учитывая, откуда родом все эти ингредиенты, становится понятно ценообразование блюда. Чуть не забыли: сверху пицца посыпается сыром, который сделан из молока буйвола.
Сандей Frrrozen Haute Chocolate – 25 000$
Это довольно интересный и вкусный десерт, если, конечно, вы отважитесь потратить на него столько денег. Здесь не много не мало 28 видов какао-бобов, большая часть которых – наивысшего качества, и очень много золота, которое можно есть. Подача сандея восхищает: вам приносят красивый кубок, где и находится десерт. Если вы удачливы, то найдете на дне кубка золотой 18-каратный браслет, который можно унести с собой. Кстати, то же самое можно сделать с золотой ложкой: она идет к блюду.
Хотели бы вы попробовать подобные деликатесы?