Заменит торты и пироги на любом празднике 🥰вкусно, быстро, нежно!
Ингредиенты: творог , яйца, сахара, сметаны, блины, изюм или курага по желанию
Способ приготовления:
Испечь тонкие блины по своему любимому рецепту. Или можете посмотреть рецепт у меня в профиле.
Приготовить начинку. Для этого творог 360 гр растереть с 1 яйцом, сахаром 5 ст/л и по желанию можете добавить ванилин нарезать курагу или изюм.
Выкладываем начинку на блин, и сворачиваем его рулетом.
Форму для выпечки смазать маслом. Блины с начинкой выкладывать в Фому по спирали.
Приготовить заливку для пирога. Для этого 3 яйца, 4 ст/л Сметаны,4-5 ст/л сахара взбить венчиком до однородной массы.
Весь блины пирог равномерно покрыть заливкой, поставить форму с пирогом в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Приятного аппетита.