Статья - предостережение всем остальным, а также официальное обращение к производителю.
Вы знаете, то и дело на нашем рынке появляется что-то новое, и как только оно попадается на мои глаза, я непременно стараюсь взять и протестировать всё на себе, чтобы потом сказать, как оно на самом деле.
Так случилось и с "героем" сегодняшней статьи, впрочем, обо всём по порядку.
С вами Алкоманьяк, потому подписывайтесь на канал, устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем!
Самое главное, злоупотребление спиртным может негативно сказаться на вашем самочувствии, пейте ответственно.
Вино
Собственно, как видно из названия статьи, выводы уже очевидны, но важны не они, а их причины, потому читайте исключительно до самого конца!
Дело было так, я отправился в ближайший магазин сети К&Б за кагором к Пасхе, пока выбирал кагор, мне на глаза попалась доселе неизвестная мне бутылка вина из "ультрабюджетного сегмента", имя которой - "Коллекция винодела", от отечественной винодельни Кубань-Вино.
Это сухое, красное вино 2020 года урожая, но самое главное в нем - цена!
199 рублей за бутылку! Это фактически на уровне вина из пакетов, только тут в стекле, да и за винодельней Кубань-Вино я очевидных грехов не наблюдал ранее, к примеру, их кагор очень даже неплох!
В общем, решил взять на тест бутылочку, оплатив покупки отправился домой, и по возвращению, фактически сразу же, за обедом бутылка была вскрыта...
Тест вина
Собственно, само вино внешне выполнено в довольно обычном, здоровом стиле.
Урожай 2020 года, из Таманского полуострова.
По составу - вино из винограда сортов:
- Каберне Совиньон
- Мерло
- Саперави
По стилю - красное сухое.
Крепость - 10-12% об.
Розлив от 4 марта 2022 года, максимально свежее, молодое вино, что может пойти не так?
Собственно говоря, предвкушая сносный напиток за свои деньги я раскупорил бутылку.
Аромат - прямо из бутылки неплохой, ежевичные тона с оттенком спелой, красной черешни.
Наливаем в бокал
Вино не сильно плотное на вид, от светло-красного до темно-красного с рубиновым отливом, тут всё более или менее нормально.
Аромат из бокала
Тут начались проблемы, бутылочный аромат пропал, а появились спиртовые, дрожжевые и кислые моменты.
Спиртяжность прям явная была причем. Хотя номинально вино не сильно алкогольное.
Сначала я загрешил на свои бокалы, мол, сужение к верху чрезмерное?
Кроме спирта и кислоты в аромате трудно было что-то уловить.
Тем не менее решил попробовать
Во вкусе - сухая кислотность и... спиртуозность, прям навязчивая спиртуозность. Такой "жести" не в каждом пакетированном вине встретишь, если честно.
Ну ладно думаю, пока пью первый бокал вино подышит, вдруг станет лучше.
Итого, превозмогая самого себя бокал был допит, и что вы думаете, буквально через 5 минут у меня начинается головная боль!
Причем боль характерная, узнаваемая, "алкогольная".
Тут я вообще удивился, ибо такого у меня в жизни еще не было, чтобы сразу же после какого-то бокала вина начинала болеть голова!
Ладно бы, если б я выпил того вина бутылку целую в одного, и голова заболела на утро, это нормально, но чтоб сразу - никогда!
Этот факт меня насторожил и расставил все точки.
Итого
Итак, вино называется "Коллекция винодела". На этикетке заботливо указан тот винодел, чья коллекция была представлена в этой бутылке.
Зовут его Андрей Хуторной. С человеком лично не знаком, и не хочется говорить о нём плохие вещи, но я бы с удовольствием посмотрел, как тот винодел испробовал бы свое детище, если он действительно имеет к нему прямое отношение. Ибо худшего вина я вообще не пробовал в жизни.
Да, вы можете сказать, а чего ты, господин Алкоманьяк, хотел за 199 рублей? МОЕТ Шандон? За что заплатил - то и получи!
И я соглашусь с таким вопросом, конечно, ультрабюджетное не может быть ультрахорошим. Но, оно как минимум, обязано быть безопасным!!! А если оно таковым не является, если через 10 минут начинает болеть голова, если на аромат, да и на вкус оно исключительно спиртуозное, значит о безопасности речи быть не может? Вполне себе допускаю такой факт.
Потому дорогие друзья, я максимально предостерегаю вас от приобретения данного напитка, и я прошу, если представители винодельни ознакомятся с данной статьей - дайте ответ, почему так произошло?
Ну а остатки "коллекции винодела" отправляются чистить трубы (т.е. в раковину).
