Очень вкусная закуска к праздничному столу! Ингредиенты: малосоленая сельдь, плавленых сырка, Майонез, лук зелёный, варёное яйцо Способ приготовления: Сельдь чистим. Разрезаем по спинке не прорезая брюшко. Удаляем кости. Толстые части срезаем и нарезаем их мелким кубиком. Филе кладем на пищевую плёнку. Смазываем майонезом. Сверху сыр на средней тёрке. Майонез. Натертое яйцо. Майонез. В середину нарезанные кубики сельди, нарезанный лук. Майонез. Туго заворачиваем в плёнку зафиксировав концы. Отправляем в морозилку на 1 час. Далее нарезаем кусочками толщиной 1 см.