Очень вкусная закуска к праздничному столу!
Ингредиенты: малосоленая сельдь, плавленых сырка, Майонез, лук зелёный, варёное яйцо
Способ приготовления:
Сельдь чистим. Разрезаем по спинке не прорезая брюшко. Удаляем кости.
Толстые части срезаем и нарезаем их мелким кубиком. Филе кладем на пищевую плёнку.
Смазываем майонезом. Сверху сыр на средней тёрке. Майонез. Натертое яйцо. Майонез.
В середину нарезанные кубики сельди, нарезанный лук. Майонез.
Туго заворачиваем в плёнку зафиксировав концы.
Отправляем в морозилку на 1 час. Далее нарезаем кусочками толщиной 1 см.