Мало кто сомневается в пользе чая. Этот напиток пьют на протяжении тысячелетий, в том числе в лечебных целях. Правильно заваренный натуральный листовой чай превосходно утоляет жажду, бодрит, снижает уровень холестерина, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, замедляет старение и положительно влияет на когнитивные способности. Однако обилие плюсов напитка не исключает наличия минусов. Рассказываем, что будет, если отказаться от употребления чая и какую пользу организму это может принести.
Мы часто забываем о том, как много кофеина содержит чай. Привычка пить его по вечерам (и просто после 16:00) нередко может стать причиной проблем со сном. Даже если полноценную бессонницу чай у вас не вызывает, его регулярное употребление может влиять на качество сна, его глубину и спокойствие. Если отказаться от употребления чая, вы наверняка заметите, что стали лучше спать. Конечно, если при этом вы не злоупотребляете кофе.
Кроме того, отказ от чая благотворно скажется на здоровье зубов, а в частности — на состоянии зубной эмали. Регулярное употребление крепко заваренного напитка может привести к развитию флюороза — заболевания зубов, вызываемого накоплением фтора в организме. Чтобы этого избежать, достаточно сократить количество потребляемого чая, а также уменьшить время его заваривания — не больше 3−5 минут.
Если вы хотите избежать развития железодефицитной анемии, стоит избавиться от привычки запивать чаем еду. Исследования, проведённые в Калифорнийском университете в 2011 году, доказали, что чай связывает» поступившее с пищей железо, значительно ухудшая его поглощение организмом. Если регулярно пить чай вместе с едой, повышается риск развития железистого дефицита, что чревато неприятными последствиями: ухудшением состояния кожи, волос, вялости и нарушением когнитивных способностей.
В целом, если вы не хотите полностью отказываться от употребления чая, не стоит этого делать. Если им не злоупотреблять, не превышать время заваривания и не пить во время еды, то организму он принесет только пользу.