Продолжаем знакомиться с творчеством пивоварни Alaska Brewery из города Железнодорожный, что находится в ближнем Подмосковье. И сегодня будем дегустировать пиво, название которого вы видите в заголовке.
Врубим одноименную композицию старой доброй одноименной команды, на дебютном альбоме которой пел Майк Хоу (земля ему пухом), более известный в качестве вокалиста группы Metal Church.
Вернемся к пиву. Как видите, это томатка в стиле мичелады. Такое дело я люблю.
В оформлении банки использована очередная картина - на сей раз это "Мадонна" Эдварда Мунка, написанная им в 1895 году. На обратной стороне банки присутствует небольшая справка насчет этого творения:
Образ Мадонны Мунка сильно отличается от общепринятого, но нимб разглядеть по-прежнему возможно. Всего существует 5 версий картин, две из них в частных коллекциях. Натурщицей стала подруга Мунка Дагни Юль, которая позировала не только для Мунка. но и для других художников того времени. Писательница, пианистка и переводчик была замечена во многих любовных историях, в итоге была застрелена любовником на почве ссоры в возрасте 34 лет.
Справедливости ради уточню, что до 34 лет она не дожила всего три дня.
Ладно, хватит ликбеза, приступим к дегустации.
На "тапке" этот сорт появился 24 декабря прошлого года. Моя же банка из партии, датированной 28 февраля. А дегустация проходила 23 апреля. Т.е. пиву было немногим менее двух месяцев.
В составе, кроме классических ингредиентов, значится томатная паста, сок лайма и перец чили.
ТТХ:
- Алкоголь - 6.5%
- Плотность - 16.8%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво красноватого оттенка, мутное, непрозрачное. Пены нет.
В аромате мощный запах лайма, сквозь который с трудом пробиваются помидорные нотки. Во вкусе кисловатые помидоры, которые сменяются лаймовой кислинкой. В кисловатом лаймовом послевкусии появляется заметная острота, которая постепенно накапливается с каждым глотком. По этой причине шустро это пиво не выпьешь.
Довольно вкусный напиток, хотя и несколько жидковатый. Любителям острых томаток рекомендую попробовать.
Покупал за 282 рубля.
Продегустированное пиво от пивоварни Alaska Brewery:
#алкоголь #пиво #крафтовое пиво #напитки #дегустации #обзор #alaska brewery