Очень вкусно! Готовится быстро и легко! #творог #пасха #вкусно #быстро #готовимсудовольствием
Ингредиенты: творога, сметаны, меда (по желанию), воды, желатина, кураги, (изюм, финики), разных орешков на ваш вкус (всего ~200-300 гр.)
Способ приготовления:
Творог смешать со сметаной и медом. Пробить погружным блендером до однородной массы.
Затем бстрорастворимый желатин смешать с водой. На водяной бане или в микроволновке(за несколько раз (по 5-10 с) растопить, но не кипятить).
Затем растворенный желатин через сито пропустить и добавить к творогу. Тщательно все перемешать до однородной массы.
Нарезанные сухофрукты и орешки всыпать в творожную массу и тщательно перемешать.
Затем пакет положить в форму и выложить в него готовую творожную массу. Постучать, чтобы не было пузырьков. Поставить в холодильник на некоторое время. А затем можно пробовать. Очень вкусно! Советую!
