Моя пасха готовиться очень легко, что в настоящий непростой момент будет актуально. Готовится просто и минимальным набором продуктов.
Ингредиенты: муки, маргарина, сахара, яиц, молока, разрыхлителя, ванилин, изюм , цедра апельсина
Способ приготовления:
Мягкий маргарин взбить миксером, добавляя сахар + 5 яиц взбиваем. Добавить 5 ложек ст. молока.
Просить муку,добавляя разрыхлитель и добавить в нашу смесь и взбиваем миксером до получения однородной массы.
В тесто добавляем изюм и натираем цедру и перемешиваем, наше тесто готово.
Подготавливаем форму, смазав маслом и выкладываем пергаментную бумагу.
Выливаем тесто в форму и ставим в прогретую духовку до тем 180 градусов и выпекаем до готовности.
Готовим глазурь. Для глазури один белок.160 гр сахарной пудры и пол чайной ложки лимонной кислоты.
Приготовление глазури. Белок взбиваем на средней скорости добавляя сах. пудру и взбиваем до пиков. Намазываем глазурью Пасху, посыпав украшениями.