Сегодня готовим бургеры на огне!
В начинку можно добавлять что вашей душе угодно! У меня бургеры с моцареллой, соленым огурцом и салатом.
Подготовьте угли.
Подсушите половинки булочек на решетке.
Смажьте их соусом- майонез и кетчуп.
Подготовьте фарш. У меня свинина- говядина. Добавьте соль, перец,вымешайте. Сформируйте котлеты для бургеров., Для этого скатайте шарик и расплющите его. Положите на решетку. У меня получилось 8 котлет.
Пока жарятся котлеты, положите на нижнюю булочку листья салата.
Сверху положите по два кружка соленого огурчика.
Потом подрумянившиеся котлетки.
Потом кусочек сыра моцарелла.
Закройте второй половиной булочки.
Приятного аппетита!!!
Не забывайте подписываться на канал!