Дочь @anastasia_borisovna решила ещё и печеньем меня к др порадовать)) #меню
Ингредиенты: размягчённого сливочного масла, сахарного песка, яйца, муки, разрыхлителя, ванильного сахара, шоколадного сливочного масла
Способ приготовления:
Взбиваем размягчённое масло с сахарным песком и ванильным сахаром добела.
Разбиваем яйца, засыпаем разрыхлитель и частями муку.
Затем вымешиваем получившееся тесто и убираем на 30 мин в холодильник.
Раскатываем тесто толщиной 5 мм и вырезаем из него печеньки. Нагреваем духовку до 200 гр. и выпекаем 10 мин. Остужаем, на одно печенье кладём по кусочку шоколадного масла и накрываем второй печенькой.
Вуаля! Подаём к чаю либо кофе.