🍽 КБЖУ на 100 г.: 192.4 ккал 12.4/9/15.3
Выход: 195 г., 5 шт и 375 ккал.
1 шт. - 75 ккал.
🌼Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Молоко 2.5% - 60 г.
Творог мягкий 0.1% - 70 г.
Кукурузный крахмал - 30 г.
Соль - 1/3 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Лимонная кислота -1/3 ч.л.
Кипяток - 1 ст.л.
Капля масла для жарки.
Подсластитель по вкусу.
🌼Приготовление:
💠 Смешиваем кукурузный крахмал, соду, соль, подсластитель по желанию и по вкусу.
🌸 В отдельной миске смешиваем яйца, молоко и мягкий творог до однородной консистенции.
💠 Добавляем смесь сухих ингредиентов и хорошенько перемешиваем.
🌸 Треть чайной ложки лимонной кислоты растворяем в столовой ложке кипятка и выливаем в тесто, хорошо перемешиваем, тесто начнёт покрываться пузырьками.
💠 А/п сковороду хорошо разогреваем, смазываем капелькой масла, выливаем часть теста и обжариваем блинчик с двух сторон.
🌸 Оставшееся тесто готовим без масла.
Приятного аппетита 😋
#пп #пп рецепты #ппрецепты #пппитание #пп питание #пп еда #пп завтрак #диетические рецепты #диетическое питание #пп блины