Просто и вкусно!🌺 #простыерецепты #воскресноеменю #помидоры
Ингредиенты: Помидоры средние, лук репчатый средний, Морковь, Чеснока, Яйца, вареные, Соль, Перец черный молотый, Сыр тертый, Майонез, масло растительное
Способ приготовления:
Лук, морковь и чеснок спассеровать на растительном масле.
Из помидоров удалить сердцевину, ее измельчить и прибавить тушиться к слегка спассерованным луку, моркови и чесноку, тушим 2-3 мин.
Заготовки из помидоров присолить изнутри.
Яйца вареные измельчить и смешать с помидорной массой, все посолить и поперчить, убрать с огня.
Полученной массой фаршируем помидоры и укладываем их в емкость для запекания, в емкость налить 10 гр масла растительного и влить немного воды.
Тертый сыр смешать с майонезом и выложить шапочкой поверх помидоров.
Ставим запекать в духовку Т 180 °С, 10 - 15 мин., смотрим как подрумянится сыр. Готово, приятного аппетита! 🌻