#академия
Ингредиенты: Сахар, Яйца, соли, Кефира, растительного масла без запаха, Муки, какао, соды, разрыхлителя, Сахарная пудра
Способ приготовления:
Яйца,сахар и соль смешать венчиком.
Добавить кефир,еще раз перемешать.
Влить растительное масло,перемешать.
В муку добавить какао,соду и разрыхлитель-все просеять через сито в тесто,хорошо перемешать.Тесто должно быть как густая сметана.
И сразу же тесто раскладывать по формочкам (я в силиконовые формы вставляю бумажные) на половину.
Отправляем в духовку и выпекаем 25 минут при t 180°
Чуть остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой.