Чтобы приготовить полезную сладость нам понадобится: мелкие овсяные хлопья 100г, овсяные отруби 100г,соль 1/4 чайной ложки, корица молотая 1 чайная ложка, разрыхлитель 1 чайная ложка, порошок апельсиновой цедры 1 чайная ложка, изюм 50г, банан 2 шт., масло оливковое 1 столовая ложка.
Для глазури : темный шоколад 90г, масло оливковое 3 столовых ложки.
Смешать овсяные хлопья, овсяные отруби, соль , разрыхлитель и корицу.
Изюм замочить на несколько минут в теплой воде.Бананы нарезать и измельчить в блендере.
К сухой смеси добавить бананы, перемешать , затем изюм, порошок апельсиновой цедры, оливковое масло. Все хорошо перемешать.
Выложить в форму ,застланную бумагой для выпечки , разровнять руками, выпекать 20 минут при 180 градусах. Разрезать на ломтики.
Растопить плитку шоколада на водяной бане, добавить оливковое масло. перемешать.
Обмакнуть каждый кусочек в глазурь,охладить несколько минут до застывания глазури.
Приятного аппетита!
Надеюсь мой рецепт был вам полезен. Если Да , то ставьте лайк и не забывайте подписываться на канал!