Одну большую луковицу нарезаю небольшим кубиком. 150гр шампиньонов нарезаю мелким кубиком. Отправляю лук и шампиньоны на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. И обжариваю до полуготовности. Пока лук и шампиньоны обжариваются нарезаю небольшой помидор. Добавляю помидор. И обжариваю все ингредиенты до полной готовности. Отправляю на сковороду 400гр фарша. Все хорошо перемешиваю и тушу до тех пор, пока весь фарш не станет серым. Добавляю 3 столовых ложки сметаны 20%. Все хорошо перемешиваю и тушу еще 15 минут. Приятного аппетита!
Одну большую луковицу нарезаю небольшим кубиком.
150гр шампиньонов нарезаю мелким кубиком.
Отправляю лук и шампиньоны на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. И обжариваю до полуготовности.
Пока лук и шампиньоны обжариваются нарезаю небольшой помидор.
Добавляю помидор. И обжариваю все ингредиенты до полной готовности.
Отправляю на сковороду 400гр фарша. Все хорошо перемешиваю и тушу до тех пор, пока весь фарш не станет серым.
Добавляю 3 столовых ложки сметаны 20%.
Все хорошо перемешиваю и тушу еще 15 минут.
Приятного аппетита!