Нашла новый рецепт теста , из него можно готовить всё что угодно , даже пиццу . #пасха
Ингредиенты: творога 5%, манки, яйца, сахара, разрыхлителя, ванилин, соли, масла сливочного
Способ приготовления:
Манку перемешать с размягченным маслом (руками).
Творог смешать с яйцами, солью, сахаром, ванилином, разрыхлитель.
Смешиваем манку с творогом, получается тесто.
Тесто нарезаем на кусочки, каждый кусочек раскатываем в жгутик и делаем узел. Один конец хвост надрезаем ножом,, другой конец головка, руками делаем клюв и глазки шоколадом или изюмом.
Выпекаем при 190 ° 15 -20 МИНУТ зависит от духовки, птички получаются беленькие, если хотите румянца, обмажьте желтком. Посыпаем сахарной пудрой.