Друзья! Под хештегом #люксберигурман мы собираем вкусные, полезные и самое главное выверенные рецепты от нашей музы Марины Никольской. Надеемся, Вы оцените.
Сегодня предлагаем Вам приготовить самые нежные сырники с рисовой мукой.
Вам потребуется:
▪️200г творога, рыночного, не меньше 9% жирности;
▪️2 ст.л. рисовой муки;
▪️сахар по вкусу;
▪️ваниль, ванильный экстракт, паста или хороший ванильный сахар;
▪️1 яйцо.
1️⃣ Не поленитесь перетереть творог с помощью сита, это важно!
2️⃣ Смешать в миске яйцо, творог, сахар, ваниль, рисовую муку. Хорошо перемять вилкой и на отдельной доске, присыпанной мукой, выложить шарики нужного размера.
3️⃣ На маленьком огне хорошо разогреть сковородку, выкладывать шарики и немного их расплющить рукой.
Обжарить с каждой стороны до румяной корочки на маленьком огне, иначе они внутри останутся сыроватыми!
Накрыть крышкой и оставить ещё минут на 5. Приятного аппетита!
Не то, чтобы я боялась глютена, но я пробовала с пшеничной мукой, с манкой, и вот с рисовой и правда самые классные сырники :)
В съемке участвовали кухонные полотенца "DAILY KITCHEN TOWEL" (100% хлопок), которыми Марина пользуется с удовольствием.
⠀
📌 50*70см. (2 шт.) – 1720₽
⠀
В коллекции 8 модных цветов (выбрать свой можно ЗДЕСЬ).
Производство Россия.
Рецепт вегетарианских голубцов с полбой найдете ЗДЕСЬ.
Спасибо за лайк и подписку :)
⠀