Следующая такая экскурсия состоится уже через неделю. Крупнейшее рыбоперерабатывающее предприятие Ямала ООО «Салехардский комбинат» открыло свои двери для школьников. Внеклассное занятие для учеников организовал региональный департамент агропромышленного комплекса. Участие в экскурсии приняли ребята из агротехнологического класса МБОУ СОШ № 6 Салехарда. Об этом сообщается в аккаунте предприятия во «ВКонтакте». В начале экскурсии ученикам рассказали об истории комбината. Именно здесь десятки лет выпускают консервы, пресервы, занимаются копчением, вялением и заморозкой рыбы. Ученики познакомились с организацией процесса переработки водных биологических ресурсов, с принципом действия оборудования и с особенностями технологии производства рыбной продукции. Особое внимание экскурсоводы уделили вопросам санитарии на предприятии и требованиям к поступающему сырью. Как отметил исполнительный директор комбината Владимир Попов, такая экскурсия помогает в вопросах профориентации школьников. Мы по
Салехардские школьники узнали, как делают рыбные консервы
22 апреля 202222 апр 2022
2
1 мин