Ингредиенты
- -Пельмени — 400 гр.
- -Вода — 1 ст.
- -Соль — 2–3 щепотки
- -Перец черный молотый — 2–3 щепотки
- -Растительное масло — 3 ст. л.
- -Сыр — 80 гр.
- -Зелень
На разогретую сковороду с маслом выкладываем пельмени, заливаем водой.
Закрываем крышкой сковороду и жарим пельмени, периодически помешивая их лопаткой, в течение 10 минут.
Сыр трем на терке и посыпаем пельмени сверху. Закрываем крышкой сковороду и оставляем пельмени на 5–6 минут.
Мелко режем зелень, посыпаем пельмени и подаем к столу.
