#академия Если нет возможности купить топленое молоко, то можно приготовить в домашних условиях. Молоко получается с кремовым оттенком и очень приятное на вкус
Ингредиенты: молока
Способ приготовления:
Молоко влить в кастрюлю и на плите довести до кипения. Пока молоко закипает включить для разогрева духовку до 140 градусов.
Когда молоко закипит. Плиту выключить, молоко разлить по керамическим горшочкам. Для 800 мл молока я беру 2 шт по 0,5 л и отправить томиться в духовку на 1 час.
Через час духовку поставить на 160 градусов и томить еще час. Получается очень вкусное с кремовым оттенком молоко.