Всё по старой схеме, только с кукурузной мукой получается вкусней😊 #кабачки #закуски #едимдома #домавкуснее
Ингредиенты: Кабачки, Зелень/чеснок/соль/специи, Кукурузная мука, Растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Моем и нарезаем кабачки(колёсики, бруски или слайсы). Солим, перчим.
Режем мелко зелень, смешиваем с пропущенным через пресс чесноком, немного присолить, перемешать.
Обваливаем кабачки в кукурузной муке, жарим на растительном масле до румяности, пересыпая каждый слой смесью зелени и чеснока.
Даём остыть. Блюдо готово😋Получается сочный кабачок в хрустящей панировке.
