Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Яйця фарбовані куркумою

#великдень

Ингредиенты: яєць, куркуми, води для варки, Холодна вода з 1 ст.л. оцту для охолодження

Способ приготовления:

Візьміть каструльку яку не шкода. Налийте воду і покладіть куркуму.

Яйця добре вимийте та складіть у кастульку. Вода має покривати їх повністю.

Зваріть до потрібної готовності. Я варила 15 хв.бо малі ще потім клеїли наклейки.

Дайте постояти 2 год. у розчині з куркумою. Вийміть яйця у холодну воду з оцтом. А потім у лоточок чи на серветку, щоб висохли.

Нехай смакує. Яскраво жовтими виходять білі яйця. Темніші набувають темнішого кольору. У мене в воді з куркумою яйця стояли 1,5-2 год. Читала, що лишають на 8 год., але то багато.

Ось така у нас вийшла краса. Христос Воскрес!!!