Найти тему
Кулинария-дома

Блины с банановым припёком.

Понадобится:

Блины (оболочка)-630гр

Яйцо-81гр

Сахар-27гр

Соль-4гр

Молоко-240гр

Вода-320гр

Мука-200гр

Масло растительное для теста-16гр

Масло растительное для жарки-18гр

Банан очищенный-400гр

Готовим:

Для припека: бананы очищаем нарезаем тонкими кружочками, затем эти кружочки ещё на 4 части.

Для блинов: в небольшом количестве молока или воды растворяем соль и сахар, затем добавляем

муку, яйца и постепенно вводим оставшуюся воду или молоко.

Все тщательно перемешиваем, добавляем растительное масло.

На блиннице равномерно распределяем бананы и аккуратно заливаем тестом и выпекаем с двух сторон.

Приятного аппетита!