Рецепт довольно простой, поэтому можно быстро испечь кулич на Пасху. Кстати, вкусно не только на Пасху, но и в любой другой день.
Время приготовления: 1 ч.
Ингредиенты:
- Творог - 250 гр.
- Масло сливочное - 150 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Изюм - 70 гр.
- Ваниль
- Разрыхлитель - 8 гр.
- Мука - 1 стакан
- Сахарная пудра - 50 гр.
- Цветная посыпка
- Масло растительное для смазывания формы
Приготовление:
ШАГ 1: Взбейте яйца, сахар и ваниль до кремообразного состояния. Добавьте растопленное охлажденное сливочное масло и взбейте. Протрите творог, добавьте его в массу и снова взбейте до однородного состояния.
ШАГ 2: Постепенно всыпьте муку, разрыхлитель и все перемешайте, чтобы получилось тесто по консистенции примерно как сметана. Добавьте изюм и хорошо перемешайте.
ШАГ 3: Смажьте форму для выпечки маслом, выложите на нее тесто и оставьте на 5 минут.
ШАГ 4: Разогрейте духовку до 200°C, поставьте форму с тестом в духовку и сразу установите ее на 160°C. Выпекайте около 40 минут.
ШАГ 6: Достаньте кулич из духовки и дайте ему остыть. Затем посыпьте сахарной пудрой и украсьте цветной посыпкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайк и оставляйте комментарии)
#рецепт пирога #рецепты #рецепт #кулич #пасхальный кулич #пасхальные рецепты #еда #пирог #еда и рецепты