Найти тему

Чистый пряный четверг.

Я сегодня проснулась рано. Почти всю ночь не спала, переживала, собиралась с мыслями, готовилась, перебирала в уме список дел. Очень хотела успеть сделать всё что напланировала.

Просто тюльпаны:)
Просто тюльпаны:)

Поэтому, когда зазвонил будильник, я быстро встала, собралась, разбудила детей и повела их делать тест. Они заболели и нам решили сделать тест на модную болячку. Всё нормально, отрицательный. Хотя я другого и не ожидала:)

Всем привет!:)

Прибежали мы домой, позавтракали и я сразу сказала детям, что сегодня у них в комнате уборка.

Сама я тоже вооружилась пылесосом и не теряя времени пошла по дому.

Мама долго наблюдала, как я пылесошу (вроде бы так правильно:)) стену. А почему нет?:) Потом прошлась по всем картинам, шкафам, потолку, полу... Еще лет 10 назад купили себе дайсон-бол, до сих пор не нарадуюсь:)) Мама вооружилась тряпкой и ходила следом. Потом пропала куда-то. Сбежала! А оказалось нет. Тихонько с молитвой протирала иконы:)

Тут в Крыму, почему-то пыль собирается намного быстрее, особенно летом. И уборку приходится делать чаще.

К обеду всё было убрано. Как раз и отчим пришёл с улицы. Правильно, нечего дома делать, пока 4 девчонки с тряпками и пылесосом бегают по дому и двигают мебель:))

Потом все пообедали и начали готовить:)

Кстати, сегодня я первый раз попробовала печеную фасоль!

-2

Если бы не Галина "Этапы большого пути", никогда бы и не знала что такая существует! Поэтому когда увидели в магазине, сразу взяли попробовать. Тоже теперь как Галина буду учиться сама делать такую:)

Тесто на куличи в формах и готово пойти в духовку:)
Тесто на куличи в формах и готово пойти в духовку:)

Потом поставила опару на вкусный пряный кулич, мама начала делать нежную творожную пасху, а отчим поставил расстаиваться домашний хлеб.

Подкралась, пока мама заваривала пасху:)
Подкралась, пока мама заваривала пасху:)

Купила вчера творог для пасхи в новом Доброцене в Кировском, открыла сегодня... А он плесневелый немного оказался, хотя и в сроке годности. Чек выкинула... Ну что ж делать теперь? Курам завтра перепадёт 2 кг творога:))

Хорошо, догадалась взять еще и другого производителя на всякий случай. Но уже с опаской смотрела на творог... Хотя и выглядит хорошо, и пахнет, и на вкус свежий. И решили мы первый раз сделать заварную пасху! Не представляю, что это будет... Но то, что её нужно было довести до кипения, меня успокоило:))

Курага, изюм, кумкват, инжир, финик, имбирь, клюква, коньяк. Нет, это не компот... Это кулич:)
Курага, изюм, кумкват, инжир, финик, имбирь, клюква, коньяк. Нет, это не компот... Это кулич:)

В итоге провозились до самого вечера. Я пошла читать детям на ночь "Поллианну", мама убирать продукты, которые уже не нужны, а Василич натирать гуся солью с перцем.

Нас еще давно друг семьи, ну как... Друг Василича и мамы, я то тогда была еще подростком, научил гуся готовить долгим способом. Он сначала 2 дня в холодильнике засоленный висит, а потом томится в духовке с хлебом. 1 час на каждый килограмм. Я то гуся не очень люблю... Хотя конечно получается вкусным. Зато пока все едят гуся, я успеваю стащить весь хлеб:) Он напитывается гусиным жиром и подрумянивается:)) Вкуснотища...

Вот такой вот вышел чистый четверг. Устала конечно жуть как. Но на радость вам и себе, нашла минутку написать:))

Завтра пятница. Желаю всем мира и тишины.

А еще, одна читательница вчера навела меня на мысль, о которой я и не думала даже.
-6
Теперь буду стараться не забывать держать комментарии открытыми не только для подписчиков. А то и правда не красиво как-то, я ж тут не ради денег.
Еда
6,93 млн интересуются