Морковный тортик 🔥
Ингредиенты ⬇️
▪️Морковь - 230 грамм
▪️Яйца - 2 шт (белки)
▪️Овсяная мука - 8 ст. ложек
▪️Сахарозаменитель - 7 грамм
▪️Кокосовая стружка - 1 ст. ложка
▪️Творожок (у меня растишка) - 100 грамм
▪️Миндальные лепестки - 3 ч. л
▪️Соль - щепотка
Время на приготовление блюда (мин.)30
Способ приготовления⬇️:
▫️Белки взбиваем с щепоткой соли до устойчивых пиков.
▫️ Морковь чистим , натираем на мелкой тёрке , добавляем овсяную муку, кокосовую стружку, сахарозаменитель и перемешиваем.
▫️Морковную смесь выкладываем к белкам, медленно помешивая снизу вверх.
▫️Противень застилаем пергаментом, разравниваем тесто (толщиной примерно 1 см) и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут .
▫️Достаём морковный корж, остужаем, разрезаем на небольшие прямоугольные или квадратные коржи.
▫️Смазываем каждый морковный корж творожком.
▫️Сверху посыпаем миндальной стружкой.
▫️Убираем наш тортик на пару часов в холодильник.
▫️Лёгкий и вкусный десерт готов 👌
▫️Наслаждайтесь 🤍🙌
Приятного аппетита.
#тортик #пп #пп рецепты #пп десерты #морковный торт
#морковныйтортик
#десерт