Потрясающий салат из свеклы и сыра Сиртаки

Бесконечно можно говорить о пользе свеклы. Если вам хочется разнообразить салаты с этим замечательным овощем-добавьте в него сыр Сиртаки. Немного фантазии и на столе не рядовой салат, а произведение искусства.

Что нам понадобится:

• Свекла запеченная (или отварная) - 4-5 штук (300-400 г)
• Сыр Сиртаки - 200г
• Приправа "Итальянские травы" - по вкусу
• Масло оливковое (растительное, горчичное и т.п.) - по вкусу
• Зеленый лук или другая зелень - для посыпки
• Смесь семян для салата - 1 ст.л. (по желанию)

Как готовим:

Свеклу хорошо моем, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем час в духовке при температуре 200 градусов.

Сыр выкладываем на тарелку, посыпаем приправой и мнем вилкой.

Свеклу остудить, нарезать кубиками и выложить на сыр.

Все вместе хорошо примять вилкой.

Сверху полить оливковым маслом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и смесью семян для салата или вашими любимыми семечками.

Наслаждайтесь необыкновенно вкусным салатом!

Благодарю за внимание, комментарии и 👍

Надеюсь, вам также вкусно как мне ✌