Что нам понадобится:
- Свекла запеченная (или отварная) - 4-5 штук (300-400 г)
- Сыр Сиртаки - 200г
- Приправа "Итальянские травы" - по вкусу
- Масло оливковое (растительное, горчичное и т.п.) - по вкусу
- Зеленый лук или другая зелень - для посыпки
- Смесь семян для салата - 1 ст.л. (по желанию)
Как готовим:
Свеклу хорошо моем, обсушиваем, заворачиваем в фольгу и запекаем час в духовке при температуре 200 градусов.
Сыр выкладываем на тарелку, посыпаем приправой и мнем вилкой.
Свеклу остудить, нарезать кубиками и выложить на сыр.
Все вместе хорошо примять вилкой.
Сверху полить оливковым маслом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и смесью семян для салата или вашими любимыми семечками.
Наслаждайтесь необыкновенно вкусным салатом!
Благодарю за внимание, комментарии и 👍
Надеюсь, вам также вкусно как мне ✌