Приготовила Манник. В первый раз что-то нормальное выпеклось в мультиварке😅 Рецепт: - 2 яйца - 1 ст. (200 мл) сахара - 1 ст. манки - 1 ст. просеянной муки - 250 мл кефира (ряженки, йогурта) - 1 ч.л. разрыхлителя У меня еще 2 ст.л. какао и немного корицы. Приготовление: Яйца с сахаром взбиваем 1 минуту. Добавляем кефир, муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем какао и корицу. Оставляем на 20-30 минут, чтобы манка набухла. Выпекаем в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час. И тут мне снова сахара мало.😅 По вкусу и плотности напомнило пирог "Зебра", мы его еще кексиком зовем. Но для меня манник все таки суховат. Я его разрезала пополам и пропитала немного медом. Приятного аппетита!
Приготовила Манник.
В первый раз что-то нормальное выпеклось в мультиварке😅
Рецепт:
- 2 яйца
- 1 ст. (200 мл) сахара
- 1 ст. манки
- 1 ст. просеянной муки
- 250 мл кефира (ряженки, йогурта)
- 1 ч.л. разрыхлителя
У меня еще 2 ст.л. какао и немного корицы.
Приготовление: Яйца с сахаром взбиваем 1 минуту. Добавляем кефир, муку, какао, разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем какао и корицу. Оставляем на 20-30 минут, чтобы манка набухла. Выпекаем в мультиварке на режиме "Выпечка" 1 час.
И тут мне снова сахара мало.😅 По вкусу и плотности напомнило пирог "Зебра", мы его еще кексиком зовем. Но для меня манник все таки суховат. Я его разрезала пополам и пропитала немного медом.
Приятного аппетита!