Это не "самостоятельный" рецепт, а скорее просто способ доведения всем известного "краснодарского соуса" до "соуса к шашлыкам". Ингредиенты для «Соус "Мангал"»: Рецепт «Соус "Мангал"»: Банку краснодарского соуса вылить в сотейник и поставить на маленький огонь, добавить кипяток и тщательно перемешать. Когда начнет закипать добавить соль, смесь перцев, мелко рубленную зелень и лук, давленый чеснок. Уваривать на малом огне минут 30-35. Остудить. Перелить в соусник и отправить на стол. Обсудить рецепт >>> Понравился рецепт? Ставьте лайк и присоединяйтесь к нашему каналу!
Это не "самостоятельный" рецепт, а скорее просто способ доведения всем известного "краснодарского соуса" до "соуса к шашлыкам".
Ингредиенты для «Соус "Мангал"»:
- Соус (Краснодарский) — 0.5 л
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5-7 зуб.
- Кинза — 1/2 пуч.
- Укроп — 1/2 пуч.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода (кипяток) — 150 мл
Рецепт «Соус "Мангал"»:
Банку краснодарского соуса вылить в сотейник и поставить на маленький огонь, добавить кипяток и тщательно перемешать.
Когда начнет закипать добавить соль, смесь перцев, мелко рубленную зелень и лук, давленый чеснок.
Уваривать на малом огне минут 30-35. Остудить.
Перелить в соусник и отправить на стол.