Подсолнечное масло Режем грибы кубиками и обжариваем до готовности: закрываем крышкой и ждем полного выкипания жидкости. В это время режем ветчину кубиками. Затем добавляем нарезанную кубиками ветчину и пару минут жарим её вместе с грибами. Заливаем сливками и ждём некоторое время, но не позволяем сливкам закипеть. Очень мелко трём сырки на тёрке и добавляем в ещё не кипящие сливки, тщательно перемешиваем. Оставляем томиться на медленном огне 10 минут. Паста почти готова, остаётся только сварить спагетти. Всем приятного аппетита! 😘 Спасибо за подписку и лайк❤️