Очередной отзыв о дагестанском коньяке - Дербентского коньячного комбината.
Коньяк был приобретен по акции, и сегодняшним меркам недорого 790руб. Надпись на бутылке "КВ" расположила к покупке. Давно хотел попробовать Дербент или Каспий.
Первое что бросается в глаза колерный цвет, темнее обычного. Ровный ,"чайный с чуть красноватым оттенком янтаря.
Пробка не натуральная - пластиковая. В нынешних реалиях не такая редкость и для этого сегмента рынка.
Ароматика приятная, не спиртуозная. Хотя и очень бедная, а точнее стандартная - виноград, дуб и ваниль. Для КВ, слабовато как то.
Во вкусе сладость, шоколад чернослив и немного груши в послевкусии. Спирт не ощущается, очень мягкий коньяк. В пустом бокале стойкие ароматы ванили и обоженого дуба.
...
Очень питкий коньяк за свои деньги. Бедной ароматике, противостоит мягкий вкус, без явного привкуса этанола. Оппоненты из армянских или французских образцов в 2.5раза дороже. Этот коньяк скорее всего не сгодится для дижистива, но подойдёт в качестве лёгкого апперетива.
Данный коньяк рекомендую к употреблению даже при цене в 1000р. Но конечный выбор всегда за вами.
В комментариях можете указать ваш любимый коньяк или бренди до 1000р.
---
Выбирайте напитки с умом, больше дегустируя, нежели употребляя без меры.