Ингредиенты: свекла-500 г; яйцо-5 шт; соль, специи- по вкусу; чеснок-5 зубчиков; майонез-125 г.
Свеклу и яйца отварить, остудить.
Свеклу натереть на крупной терке, добавить соль, специи, майонез, измельченный чеснок и все хорошо перемешать.
Яйца порезать или натереть на терке, оставив белок от двух яиц.
К яйцам добавить майонез посолить, перемешать.
В любую форму выложить слоями салат: свекла, яйца,свекла.Верх оформить белком яиц и свеклой. Можно добавить листики петрушки или укропа.
Приятного аппетита! Ингредиенты: свекла-500 г; яйцо-5 шт; соль, специи- по вкусу; чеснок-5 зубчиков; майонез-125 г. Свеклу отварить, остудить, натереть на крупно