Стала известна средняя стоимость продуктового набор для кулича к Пасхе в Биробиджане. На фоне острой политической ситуации в стране цены на продукты существенно подняли, теперь она составляет более 500 рублей. Самым дорогим ингредиентом пасхальной выпечки стали цукаты и сливочное масло. Не дешевле ли просто купить выпечку, задался вопросом корреспондент LIVE DV.
Редакция медиахолдинга в преддверии православного праздника провела небольшое расследование, чтобы выяснить: что обойдётся дешевле - испечь кулич в домашних условиях или приобрести пасхальное лакомство в розничной сети.
Для того чтобы приготовить пасхальный кулич по классическому рецепту, требуется купить:
- Яйцо куриное - 6 штук;
- Молоко 3,2 % - 0,5 литра;
- Пшеничная мука, высший сорт - 1 кг;
- Сахар песок - 300 грамм;
- Масло сливочное - 200 грамм;
- Соль - 10 грамм;
- Цукаты - 275 грамм.
Сегодня такой пасхальный продуктовый набор обойдётся хозяйкам в 526 рублей. Самыми дорогими в стоимости домашнего кулича являются сливочное масло - 134,99 рубля за 180 грамм и цукаты - 649,99 рублей за один килограмм. Самые дешёвые цукаты для кулича буду стоить 178,73 за необходимую граммовку. 300 граммов сахара обойдутся вам в 22,80 рублей, кроме того понадобится мука - порядка 49 рублей и молоко - 57 рублей. Ещё нам могут понадобиться формочки для выпечки. Бумажные изделия стоят порядка 50 рублей.
Кажется, что дороговато. Но по факту из получившегося теста можно испечь не один, а 4-5 вкусных домашних куличей.
Как вариант - можно приобрести готовое тесто для кулича стоимостью от 22 рублей за 100 грамм. Правда, в него придётся добавить цукаты, отдельно изготовить глазурь и купить украшение.
Тем, кто не желает возиться у плиты и тратить время, выпечку с цукатами и изюмом весом в 350 грамм в розничной сети предлагают примерно за 360 рублей.
Фото тематическое.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Ожидается ли рост цен на хлеб в Биробиджане - расследование LIVE DV
Почему рубль укрепляется, а цены не падают: ответ российских экономистов