Серый это лишь фон.
На котором ещё ярче сияют другие цвета.
Люди не замечают, что имеют уникальную возможность в пасмурные дни стать самым ярким цветовым пятном. Облачаются в мрачные одежды, скрываются от дождя под чёрным зонтом, сливаются с серым фоном вместо того чтобы наполнить пространство вокруг цветовой палитрой.
Какой цвет такое и настроение. Начните в такие дни заряжаться с помощью тарелки. Выбирайте самые яркие и ароматные продукты. Радуга цветов - радуга вкусов. Мало кто задумывается, что каждая краска несёт в себе информацию о пользе растительной еды. Пришло время мне помочь разукрасить этот мир и жизнь каждого из вас яркими цветами и вкусами.
Сегодня я выбрала мой любимый цвет в еде - оранжевый. И расскажу вам про морковь.
Желтые и оранжевые овощи содержат бета-каротин, а значит помогают улучшить зрение, сократить риск развития рака, сердечной недостаточности, укрепить иммунитет.
Почему я делюсь с вами предварительно информацией о пользе продуктов, прежде чем перейти к самому интересному и профильному для меня - вкусному приготовлению.
Я хочу чтобы вы понимали, что мы с вами будем готовить целительную пищу. Лекарство - это не то, что можно принимать только после того, как заболел. А то, что можно включить в свой рацион и снизить риск ряда мучительных заболеваний.
Я хочу чтобы вы понимали, почему ваши добрые бактерии выбирают именно эту пищу и как им можно помочь.
Внутри вас жизнь. Сосуществуйте с вашим организмом в полной любви.
И когда вам голодно, тянитесь не за булочкой, а за морковью.
НЕ ТОКСИЧНАЯ ЛЮБОВЬ:
1. ЛИДЕР ПО СОДЕРЖАНИЮ ВИТАМИНА А
Улучшает остроту зрения. Необходим для формирования костной системы, зубов, для роста новых клеток и замедляет процессы старения.
2. ВИТАМИНЫ
С, В, D, E И РР И ГРУППЫ В. Витамины С и Е помогают замедлить процессы старения, К — повышает свертываемость крови. Витамины В преобразуют пишу в энергию.
3. МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Сера, хлор, калий, кальций, фосфор, бор, медь, селен, магний. Калий нормализует сердечно-сосудистую деятельность, кальций и фосфор укрепляют зубы и кости, хлор поддерживает водный баланс в организме. Селен повышает иммунитет и сохраняет молодость, фтор ответственен за деятельность эндокринной системы.
4. БИОТИН
Один из наиболее важных витаминов для роста, в т.ч. для обеспечения роста и обновления клеток. Участвует в жизненно важных процессах в организме: метаболизме аминокислот и белков. Защищает от гриппа, простуд, инфекций дыхательных путей, предупреждает возникновение инфекций пищеварительного тракта и мочевыводящих путей
5. ФИТОНЦИДЫ
Натуральные антибиотики, подавляющие рост и развитие болезнетворных бактерий.
6. ФЛАВОНОИДЫ
Например, даукарин – назначают при хронической коронарной недостаточности, атеросклерозе и стенокардии.
Только растения могут вырабатывать эти вещества, они не накапливаются в организме, поэтому их необходимо потреблять с продуктами ежедневно.
МОРКОВНАЯ ПОМОЩЬ:
1. ВЫВОДИТ ШЛАКИ И ТОКСИНЫ
Выводит из организма токсины, тяжелые металлы и вредные отходы.
2. ОВОЩ ДЛЯ МУЖЧИН
Повышает мужской потенциал
3. ОВОЩ ДЛЯ ЖЕНЩИН
Благотворно влияет на развитие плода. Укрепляет волосы и ногти. Меньший риск развития рака молочной железы.
4. ПОВЫШАЕТ СОПРОТИВЛЯЕМОСТЬ К ПРОСТУДНЫМ ЗАБОЛЕВАНИЯМ
Витамин С помогает вырабатывать антитела и повышает усваиваемому железа, предотвращая инфекции.
5. ЗДОРОВАЯ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТАЯ СИСТЕМА
Научные исследователи Института фармакологических исследований Марио Негри доказали, что морковь снижает риск развития сердечного приступа на треть.
6. ВОССТАНАВЛИВАЕТ МИКРОФЛОРУ ЖКТ
Высокое содержание клетчатки. Способствует устранению дисбактериоза кишечника. Помогает при запорах. Вспомните про добрые бактерии, они любят морковь.
7. ПОДХОДИТ ДИАБЕТИКАМ
8. ПРОФИЛАКТИКА РАКА
По результатам некоторых исследований средняя по размеру морковь снижает на 40% вероятность онкологии. Другие учёные убеждены, что из-за антиоксидантных свойств овощ помогает продлить человеческую жизнь в среднем на 7 лет.
9. ТРЕНАЖЁР ДЛЯ ДЁСЕН И ЗУБОВ
Как за счёт минерало и витаминов, так и за счёт жевательного эффекта.
Пол стакана моркови:
* 73% суточной нормы витамина А
* 9% суточной нормы витамина К
* 8% суточной нормы калия и клетчатки
* 5% суточной нормы витамина С
* 2% суточной нормы кальция и железа
Как ввести в рацион больше полезной моркови - читай тут https://zen.yandex.ru/media/id/5f874d601f237b21113fe290/bolshe-morkovi-622a4924a5b41152f495bc4e.
А у вас с морковью любовь или сложные отношения?