Захотела сладеньким удивить любимых.
Мне понадобилось на два кекса
1)яйцо - 1 шт
2) масло растительное - 1 ст.л.
3) мука пшеничная - 2 ст.л
4) молоко - 2 ст.л.
5) сахар - 2 ст.л.
6) какао русский - 1 ст.л
7) какао несущие - 1 ч.л
8) разрыхлитель - 1 ч.л.
9) ванилин - 1 ч.л
10) шоколадка ( я взяла милка с орехами) 4 кусочка
11) 2 кружки )
Берем глубокую тарелку.
И всё добавляем.
потом шоколадку трём на терке мелкой.
И всё мешаем силиконовой ложкой ( с неё легче всё отходит)
Потом смазываем маслом растительным кружки ( чтоб кекс легко отошёл от кружки)
Переливаю в два стакана 1/4 теста.
Тесто на всю кружку не поднимется, но в два раза поднимется точно.
Ставим в микроволновку на полную мощь на 3 мин.
После переворачиваем кружку, стучим по дну и кекс сам как куличик появляемся на блюдце)
я ещё 2 кусочка шоколадки растопила и добавила сверху )
Получилось очень вкусно.
очень легко. Пробуйте)
#кекс #рецепт #быстро и вкусно #легко и просто