✅ Ингредиенты: ✅ Способ приготовления: 1. Доведите сливки (густые и негустые), мед и лаванду до кипения на умеренном огне, периодически помешивая. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, дайте постоять около 30 минут. 2. Смесь протереть через сито, чтобы убрать цветы лаванды. 3. Смесь снова нагреть, не доведя до кипения. 4. Взбейте вместе яйца и соль в большой миске. Затем тонкой струйкой влейте горячие сливки. Поставьте смесь на огонь и, помешивая постоянно, дайте смеси загустеть. Не доводите до кипения! 5. Остудите. Поставьте в холодильник на 3 часа. Не забывайте периодически перемешивать смесь. Затем можете подавать. 🍯 Мед лавандовый 🌸 Лаванда сушеные цветы #violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #домашнее мороженое #лавандовоемороженое #рецепт мороженого
✅ Ингредиенты:
- 240 мл густых сливок 33-35%
- 120 мл нежирных сливок 10-12%
- 3 столовых ложки лавандового меда
- 1 чайная ложка сухих цветов лаванды
- 1 яйцо
- щепотка соли
✅ Способ приготовления:
1. Доведите сливки (густые и негустые), мед и лаванду до кипения на умеренном огне, периодически помешивая. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой, дайте постоять около 30 минут.
2. Смесь протереть через сито, чтобы убрать цветы лаванды.
3. Смесь снова нагреть, не доведя до кипения.
4. Взбейте вместе яйца и соль в большой миске. Затем тонкой струйкой влейте горячие сливки. Поставьте смесь на огонь и, помешивая постоянно, дайте смеси загустеть. Не доводите до кипения!
5. Остудите. Поставьте в холодильник на 3 часа. Не забывайте периодически перемешивать смесь. Затем можете подавать.
#violetdream #Фиолетовыйсон #рецепты #лаванда #домашнее мороженое #лавандовоемороженое #рецепт мороженого