Куличи на РАЗ-ДВА🍮(бездрожжевые)

Совсем скоро самый светлый праздник - Пасха.

А завтра, в чистый четверг, как раз нужно печь куличи, варить пасхи и крашенки 🥚

Друзья, хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных и простых куличей. И куличи эти не совсем стандартные. Кексовое тесто с влажной и нежной текстурой👍

Глазурь можно любую, на ваш вкус. Можно украсить шоколадом, растопив его импульсами в микроволновке или маршмэллоу также и нанести. Или взбить белок сахаром👍

Рецепт:

• Мука - 180 гр
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 150 гр (если любите послаще, то смело увеличивайте до 200 гр)
• Молоко - 120 гр
• Сметана - 80 гр
• Масло раст. - 50 гр
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
• Сода - 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.

Также изюм, курагу, цукаты, орешки, в общем, на ваш вкус.

Если добавляете сухофрукты, то перед этим обваляйте их в муке, чтоб во время выпечки они не сползли вниз.

Приготовление:

• Муку, ванильный сахар, соду, разрыхлитель смешать в сухой миске.
• Сахар взбить с яйцом и солью.
• Затем добавить сметану - перемешать; масло - перемешать; молоко - перемешать.
• Добавить смесь муки и тщательно перемешать.

Этого количества хватает на 3 средние формочки (те, которые коричневые из бумаги). Выпекаю около получаса.

Выпекать в духовке, разогретой до t 170С до сухой шпажки. Время выпекания зависит от вашего размера формочек.

! Наполнять формы на 3/4, иначе тесто

"убежит" 😉

Готовые куличики остудить и украсить.

#пасха #хв #кулич #чистыйчетверг

#рецепткулича #готовимслюбовью

#рецепты #печемдома

#вкусно и просто