#академия #пикник за оецепт спасибо автору сайта Алёна на кухне @AlenaYashina Ингредиенты: свиной шеи, горчицы, Соль, перец , чеснока Способ приготовления: Смешать горчицу, соль и перец. Обмазать мясо маринадом. Чеснок нарезать на дольки в мясе сделать надрезы и нашпиговать мясо чесноком. Завернуть мясо в фольгу, оставить мариноваться на ночь. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 1 час. Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.