#академия #пикник за оецепт спасибо автору сайта Алёна на кухне @AlenaYashina
Ингредиенты: свиной шеи, горчицы, Соль, перец , чеснока
Способ приготовления:
Смешать горчицу, соль и перец.
Обмазать мясо маринадом.
Чеснок нарезать на дольки в мясе сделать надрезы и нашпиговать мясо чесноком.
Завернуть мясо в фольгу, оставить мариноваться на ночь.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.