Медики призвали обращать внимание не только на содержание углеводов.
Фото: www.globallookpress.com / Jochen Tack
Один из самых маленьких и недооцененных продуктов питания может снизить уровень сахара в крови и насытить на весь день. Этой способностью обладают простые орехи, сообщается на портале Eat This, Not That!
Эксперты обратили внимание на то, что на уровень глюкозы в крови оказывает влияние не только потребляемые человеком углеводы, но и количество белков, жиров и клетчатки в пище. В связи с этим диетологи призывают обратить внимание на орехи и дополнять ими основной прием пищи. Например, супы, йогурты и салаты. Также их можно добавить к перекусу. Допустим, яблоки могут повысить уровень сахара, а вместе с ними съеденные орехи — понизят его до нормы.
Добавление орехов в рацион позволит предотвратить непредсказуемое колебание сахара в крови после приема пищи, а полезные свойства этого продукта насытят организм витаминами и минералами.
Например, миндаль и другие его «родственники» смогут снизить воспаления и защитят сердечно-сосудистую систему.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, что категорически нельзя есть на завтрак детям и взрослым.