Ингредиенты: масло вершкове, яйця курячі, горіхи (подрібнені), сметана, цукор, мед, борошно, сода харчова, Цедра апельсина
Способ приготовления:
Масло кімнатної температури розтерти з цукром. Добавити яйця, знову розтерти. Добавити решту складових (крім борошна), добре розмішати, в кінці добавити горіхи.
Тепер добавляємо борошно, щоб вийшло м'яке, еластичне тісто, щоб не прилипало до рук. Тісто можна розкачати і видушувати стаканом чи формочкою. Я ж відщипувала кусочки і робила м'ячики, а потім їх притискала.
Випікати при 180 — 200 гр. приблизно 25 хв. Пробуйте після 20 хв., можна їх зробити мякшими або твердішими. Усім смачного!!