Как готовить:
Берем 200 граммов овсянки быстрого приготовления и пересыпаем в миску. Заливаем 2 стаканам и молока комнатной температуры.
Перемешиваем овсянку с молоком и даем постоять 10 минут, чтобы овсянка размягчилась.
В отдельную миску разбиваем 2 яйца.
Добавляем 2 столовых ложки сахара, пакетик разрыхлителя и щепотку соли.
Взбиваем яйца с сахаром венчиком.
Выливаем яичную смесь в миску с замоченной в молоке овсянкой и перемешиваем ложечкой.
Добавляем к овсянке орешки.
Форму для выпечки смазываем сливочный маслом. Перекладываем в форму овсянку, равномерно распределяя смесь.
Теперь добавим к нашему пирогу чернику.
Предварительно ягоды перемешиваем с двумя столовыми ложками сахарной пудры.
Ягодки аккуратно раскладываем поверх овсянки. Поливаем пирог растопленным сливочным маслом.
И отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
Ура, #пирог из овсянки #с орехами и #с ягодами готов!
Вкусное и полезное кушанье на завтрак! Приятного аппетита!
#рецепт
- 200г овсянки
- 400мл молока
- 2 яйца
- 2 ст.л. сахара
- 10г разрыхлителя
- щепотка соли
- 50г орехов
- 50г черники
- 2 ст.л. сахарной пудры
- 35г растопленное слив. масло
- слив. масло (для смазывания формы)
🔥Выпекать при 180С/365F 40 минут