Простое и вкусное печенье.
Ингредиенты:
🔸творог 300 гр. (желательно зерненый)
🔸сметана 100 гр.
🔸масло сливочное 100 гр.
🔸сода 0,5 ч.л.
🔸сахар (коричневый) 3-4 ст.л.
🔸корица 0,25 ч.л.
🔸мука 400 гр. (примерно)
1️⃣ Растопить масло, смешать все ингредиенты.
2️⃣ Последней добавлять муку, месить тесто, такое, чтобы можно было раскатывать скалкой.
3️⃣ Делим тесто на 2-3 части. Раскатываем и вырезаем кружочки диаметром примерно 12 см.
4️⃣ Заранее нужно приготовить в плоском блюде смесь сахара и корицы. Кружочки окунаем в эту смесь сначала одной стороной. И этой стороной внутрь складываем кружочек пополам.
5️⃣ Затем макаем половинку в сахар и аналогичным образом складываем полукружочек пополам. Получилась четвертинка.
6️⃣ Ее еще раз окунаем в сахар.
7️⃣ Так поступаем со всеми кружочками. Выкладываем их на противень, смазанный маслом или покрытый бумагой для выпекания.
8️⃣ Выпекаем минут 20 при 180 градусах. До аппетитного вида.
Приятного чаепития!
#печенье #выпечка #вегетарианские рецепты
Другие проверенные рецепты смотрите на моем сайте или в телеграме