Найти тему
Пофиг, Валим!

Что привезти из Дагестана?

Оглавление

Не знаю как вы друзья, а я из каждой поездки раньше привозила какие-то сувениры или местные деликатесы. Сейчас мои привычки перерастают в некие традиции нашей маленькой семьи:)

Итак, что привезти своим близким или себе из Дагестана?

Мед

Дагестан - горная цветущая страна:) Поэтому за натуральным медом можно направиться на любой из местных рынков, на пасеку или в места продаж сувениров. Мы купили два вида меда: цветочный и липовый. Я с детства обожаю липовый мед. В детстве любила воровать соты с медом у своего дедушки с пасеки и жевала как жвачку:) Сегодня мед не ворую, но покупаю:)

Мы купили мед на рынке в Махачкале. На рынках всегда можно попробовать то, что покупаешь:)
Мы купили мед на рынке в Махачкале. На рынках всегда можно попробовать то, что покупаешь:)

Урбеч

Это самое вкусное лакомство, которое я когда-либо ела. Мы с Антоном перепробовали 5-6 разных видов урбеча на рынке в Дербенте. В итоге купили себе домой 3 банки разного вкуса и мамам привезли такую вкусность:)

Урбеч - это натуральная паста из сырых орехов или семян, перетертых до состояния густой массы. И тут есть только один ингредиент - или орех или семена. В Урбече нет сахара, масла или других добавок, а еще эта вкуснейшая паста богата белком, витаминами и минералами.А еще в Дагестане абрикосовую кашу с урбечом дают беременным женщинам и роженицам, говорят, очень полезно для здоровья.

Абрикосовая каша с урбечом - это очень вкусно:) Обязательно попробуйте это лакомство в Домике в Кунзахе у замечательной хозяйки Пати:)
Абрикосовая каша с урбечом - это очень вкусно:) Обязательно попробуйте это лакомство в Домике в Кунзахе у замечательной хозяйки Пати:)

Папаха

Наверное все вы знаете, что такое папаха. Ну а если не знаете, смотрите фото Вики в папахе:) Папаха- это традиционный головной убор горцев. Изготовлением тут занимаются многие местные мастера. Самые известные, как говорит Google живут в Тебекмахи, и занимаются пошивом головных уборов уже десятилетиями. А еще раньше был интересный обычай: мужчина, желавший засватать девушку, бросал в окно дома, где она жила, папаху. Если этот головной убор оставался в доме и не вылетал обратно, то счастливцу можно было рассчитывать на взаимность. О таком обычае в своих стихах писал известный поэт Дагестана Расул Гамзатов:

"Тряхнем-ка юностью в Ахвахе, И вновь, как там заведено, Свои забросим мы папахи К одной из девушек в окно".

Купить папаху можно в туристических местах продажи сувениров.

Счастливой Вике дали примерять папаху. Решили, что в следующую поездку обязательно купим себе такую:)
Счастливой Вике дали примерять папаху. Решили, что в следующую поездку обязательно купим себе такую:)

Снимок с внутреннего двора Нарын-Кала, где можно приобрести сувениры.
Снимок с внутреннего двора Нарын-Кала, где можно приобрести сувениры.

Мы их видели у смотровой Ирганайского водохранилища, в старом Дербенте, в крепости Нарын-Кала. Кстате приобрести такое чудо можно за полторы тысячи рублей.

Специи

Ну какая восточная культура без специй, скажете вы:) И мы так подумали и купили себе приправу для мяса и рыбы. Приобрести можно также на рынке или в старом Дербенте.

Ковры

Про уникальность дагестанских ковров мы прослушали целую лекцию в музее Махачкалы. Я то всегда думала, что самые лучшие ковры- это персидские. Но нас смогли переубедить:)

Эти красавцы ждут вас на улицах старого Дербента:)
Эти красавцы ждут вас на улицах старого Дербента:)

Оказывается, дагестанский ковер может служить до 300 лет, при этом не меняя своего цвета и состояния. В музее мы в этом убедились. А еще ковры дагестанских мастериц покупают для именитых домов Лондона. Мы ковер не купили по двум причинам. Первая - на тех коврах, что продавали в старом Дербенте мы увидели маленький ярлык «Made in Turkey». Вторая - до места изготовления настоящих дагестанских ковров, Табасаранского района, мы не доехали. Не хватило времени и на нашей машине мы бы там не проехали, так что прийдется вернуться:) Если вам все-же захочется приобрести себе такой ковер, нам по секрету рассказали что в Дербенте на улице Гагарина есть магазин ковров, где можно даже посмотреть, как их ткут.

Серебро

Производство изделий из серебра- один из традиционных промыслов Дагестана. Знаменитый на весь мир поселок Кубачи многие года хранит и передает из поколения в поколение секреты обработки драгоценных металлов. Тут производят украшения, кинжалы, посуду и многое другое. До Кубачи мы также не успели доехать, но производство местных мастеров, серебряную цепочку с подвеской в виде кувшина, приобрели в подарок:) Купить серебро можно в крепости Нарын-Кала, где есть несколько отдельных небольших магазинов или на улицах старого Дербента.

Рассматриваю произведения кубачинских мастеров, купили серебряную цепочку маме на День Рождения:)
Рассматриваю произведения кубачинских мастеров, купили серебряную цепочку маме на День Рождения:)

Мастер показывает нам как вырезаются узоры на серебре и меди.
Мастер показывает нам как вырезаются узоры на серебре и меди.

Кстате у Кубанского художественного комбината есть сайт (https://kybachi.ru ) и я вам скажу изделия там представлены просто изумительные. Уникальная ручная работа, единственные экземпляры, и цена конечно тоже уникальная:)

Надеемся, что наша информация будет вам полезной и теперь вы точно будете знать что привезти с собой из поездки в Дагестан:)

Если вам понравилась статья, не забудьте поставить лайк. А чтобы наверняка не потерять связь, ищите нас Вконтакте: https://vk.com/pofig.valim или в Телеграм: https://t.me/pofigvalim

Все фото сделаны авторами.

Читайте также другие статьи на нашем канале

Ешь, путешествуй, люби. Наш взгляд на кухню Дагестана

Наше восхождение к аулу-призраку. Дом последнего жителя Гамсутля

Куда поехать в России? Путешествуем по стране вместе в Пофиг Валим

#путешествие в дагестан #дагестан #пофиг валим #блог о путешествиях #путешествие на машине #путешествие на автомобиле