Приветствую вас, дорогие мои читатели! Сегодня хочу вам рассказать про одно из удивительных веществ: холин.
PS: на самом деле, жир, употребляемый нами в блюдах - не вредит нам, а может быть совсем наоборот...
Наше питание должно быть насыщено питательными микроэлементами. Все это конечно понимают, но начинают это практиковать только когда "клюнет петух."
А вообще, вы знаете что за зверь такой: холин?
Это наше спасение от преждевременной старости, и так же, отложения жира в печени. По научному — это витaмин B4. Он занимает ведущую позицию в заботе о нашей печени, помогая ей лучше функционировать.
Именно от холина зависит — сколько у нас энергии, насколько мы выносливы, умственные способности, и сопротивляемость организма. Насколько мы открыты или замкнуты, и способность нашего тела к самовосстановлению.
Пищевой холин попадает к нам вместе с жиром, в так называемом компоненте: фосфатидилхолине. Это и есть жир.
Холин схож по названию с холестерином, и у них правда, есть нечто общее...
Нашей печени не страшны ни холестерин ни жиры. Наоборот, они ей очень нужны.
Из результатов последних исследований ученых, выяснилось, что холестерин выше нормы тогда, когда обмен веществ работает не должным образом. Это всего лишь ответная реакция организма на сбой в системе. И совсем не зависит от того, что мы едим.
И обращать внимание на триглицериды, которые отвечают за энергию в нашем организме. Они покажут на сбои в организме, и сразу будет понятно, в каком состоянии наша кровеносная система и сосуды. Отсюда можно сделать выводы о состоянии печени.
Мудрый врач - эндокринолог сможет увидеть причину именно в образе жизни, и привычках питания, и не станет сразу назначать препараты. Нужно ведь корень болезни "выкорчевывать", а не прятать симптомы, оставляя причину внутри.
Так как нам помогает холин?
Это витамин B4 (а вы знаете, что все витамины из этой группы для нас очень и очень важны). Он участвует во многих функциях организма:
1. Способность к получению и усваиванию информации, память.
2. Пищеварение
3. Нервная система
4. Генерация, синтез новых клеток организма
5. Эндокринная система
6. Способность к очищению организма
7. Поддерживает репродуктивные возможности
Где в каких продуктах содержится холин?
Если взвешивать процентное содержание, то больше всего его в грудном молоке. Но это же для малышей.
А для нас? Огромное содержание B4 находится в простом курином яйце, а точнее — в желтке.
Как диагностировать недостаток холина?
Вся сложность в чем? Проблема в выборочном усвоении организмом B4. Усваивает, но не полностью. Может человек постоянно употребляет богатую холином пищу, но у него все равно дефицит. Здесь может и генетика сыграть свою роль. У каждого второго дефицит этого витамина.
Просто B4 участвует в синтезировании новых клеток, и это является одной из главных задач нашего организма. На это уходит весь холин, и на наш мозги печень мало что остается. Из-за этого так трудно определить точно, какую дозу B4 человеку нужно.
И всё таки есть некоторые симптомы недостатка холина:
👉 Мало сил, слабость постоянно, прямо как проснулся - уже устал
👉 Совсем не стало памяти. Неспособность к обучению
👉 Мышечная боль
👉 Перепады настроения
👉 Ожирение печени
Какая логика? Холин и ожирение печени
Не только спиртное самый злостный разрушитель печени.
Оказывается, недостаток питательных веществ, приводит к разрушению печени.
Что разрушает печень?
👉 Горы ненужных химических препаратов боже бьют по печени
👉 Обжорство - враг печени
👉 Использование аэрозольных веществ в бытовой химии.
👉 Плохая обработка овощей и фруктов после пестицидов
👉 Покупка мяса в ненадежных источниках, риск кормить себя токсичным мясом
👉 Фастфуды, быстрая еда с корочкой от жарки в масле
👉 Прогорклое масло
👉 Мало жидкости(пьют мало воды)
👉 Курение, сидячая или малоподвижная работа
Всё что выше перечислено: стандарт современного человека. И то что выше написано, тоже входит в этот стандарт. И очень жаль
И из за такого образа жизни у нашего поколения ожирение печени и
проблемы с головным мозгом. Наша печень имеет очень огромный потенциал, а потом не выдерживает, и всё. И мы удивляемся, как это могло со мной произойти? А здесь все имело место быть... И к этому всё шло
Давайте подумаем, что можно и нужно изменить, чтоб завтра не пришлось записываться к врачу. Это исключить те вещи, которые вы прочитали выше.
Если вы уже имеете ожирение печени, вам срочно надо себя спасать. Это особенно касается любителей алкоголя, либо людей с нарушением обменных процессов, ожирением, проблем сахаром в крови и давлением.
Выпирающий живот - отличительная черта когда не хватает холина.
Пропала память и концентрация внимания - ещё один звоночек
Ацетилхолин - это скорость реакции, запоминание, память.
Холин помогает доставлять нервные импульсы к мозговому центру.
Только изменив привычки в питании, и отказавшись от вредных пристрастий (курение, алкоголь), а так же включив в рацион больше холина - поможет вам предотвратить или решить проблему с недостатком B4
(B4 лучше усваивается с витамином В9 - а они находятся бобовые, спаржа, артишоки, яйца, зеленые листовые овощи)
Продукты с высоким содержанием холина:
1. Желток в курином яйце
2. Горох
3. Печень(говяжья) и говядина(мясо)
4. Морепродукты и лосось
5. Фасоль
6. Нут
7. Мясо индейки
8. Цветная капуста
9. Куринная грудка
10. Казеиновый протеин(а так же яичный, сывороточный и говяжий )
11. Козье молоко
12 Соя.
В чем заключается функция холина?
👉 Синтез ДНК
👉 Поддержка нервной системы
👉 Выводит из печени накопившийся жир
👉 Поддерживает работу мозга, не дает разрушаться его клеткам
👉 Дает выносливость организму при физических нагрузках и восстанавливает мышцы
👉 Помогает работе сердца (с В9)
👉 Работает во время беременности (плод, развитие)
👉 Всем детям важен - для обучения и усваивания информации.
Одним словом: цветная капуста, говядина, морепродукты, рыба, птица и яйца - спасет мир :)
Подписывайтесь на канал, и ставьте лайк, если вам было интересно и полезно.
#витамины для нашего организма #в4 #хинин #улучшить работу мозга #улучшить работу печени