#академия
Ингредиенты: лаваша, большая пачка крабовых палочек, чеснока, яйца, баночка консервированной кукурузы, ст л майонеза, Зелень по желанию
Способ приготовления:
Крабовые палочки освобождаем от упаковки, слегка отжимаем удаляя лишнюю влагу и натираем на мелкой терке или пропускаем через измельчитель. Добавляем к ним майонез и немного чеснока.
Из консервированной кукурузы сливаем жидкость.
На половину лаваша выкладываем половину крабовых палочек, закрываем второй половиной лаваша и выкладываем вторую часть палочек. На крабовые палочки выкладываем кукурузу и натертые на крупной терке сваренные вкрутую яйца. По желанию мелко порубленную зелень.
Скручиваем плотный рулет, заматываем его в пищевую пленку и убираем в холодильник на пару часов.
К приходу гостей достаëм рулет, снимаем плёнку и нарезаем порционно.