Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Чізкейк з цукатами

Чізкейк готується дуже швидко. Можна додати будь-які фрукти і желе за вашим смаком! Імпровізуйте та насолоджуйтесь смаком!

Ингредиенты: печива «до кави» , желатину, желе, цукрової пудри, сметани жирної, масла вершкового, творогу, Фрукти або цукати для прикраси

Способ приготовления:

Печення перетерти в блендері або скалкою в пакеті

100 гр масла розтопити і перемішати з печенням

Застелити форму пергаментом і утрамбувати основу чізкейка. В холодильник на 10 хв.

Желатин залити півсклянки холодною водою і залишити на 10 хв набухнути, потім підігріти до розчинення.

Змішати міксером творог, 100 гр масла, сметану, цукрову пудру і желатин. Викласти на основу. Поверх викласти фрукти або цукати.

Приготувати желе по інструкції, трохи охолодити і залити поверх творогу. Все в холодильник поки не застине.