Мы все мамы. А если не мамы, то, наверняка, жены, сёстры, бабушки, подруги. И у всех у нас есть любимые люди, о которых мы в данный момент должны позаботиться: передать к Пасхе любимому студенту посылку с домашними вкусностями в общежитие, собрать подарочек Пасхальный внучку в другой город, обеспечить любимому супругу сотоварищи достойный "тормозок" на дальние озёра на рыбалку в майские...
Приготовить вкусности - не проблема. Всё делаем с любовью, радостью и широкой душой. Но вот довезти... сохранить свежими все наши труды праведные - вот задача! Для меня, переехавшей на жаркий юг это особенно актуально! Но у меня есть верный друг и литературный агент Игорь Андреев, по совместительству завзятый рыбак и даже держатель интернет-портала для рыбаков, который посоветовал мне выход из положения - сумку холодильник "Арктика". Разрешите представить вам краткий фотоотчёт, что у нас с подругой получилось. (Иришка отправляла племяннику посылку на военные сборы от Университета, я - сыну и внуку гостинцы в Подмосковье). Игорю и его рыбакам-побратимам отдельное спасибо за дельные советы!
Первым делом примерили готовые ростовские вкусности: наше знаменитое сало, колбасы, копчёности, ну и домашние соусы разлили по бутылочкам. Горчицу упаковывать не стали - пожалели места.
Ещё в каждую сумку аккуратно уложили рыбные деликатесы, старательно нарезав их на опрятные ломтики, чтобы наши взрослые дети даже рук не испачкали.
Посмеялись, но запихнули по 2 банки домашней тушёнки (обещали тяжестей не передавать), по 2 баночки абрикосового и айвового варенья, по 2 килограммовых куска сала (обычного и копченого), ну и, конечно, по 10 куличей и крашеных яиц.
Конечно, куличи пришлось печь не по канону, а заранее, но и посылкам идти с нарочными почти два дня! По поводу свежести не переживали. "Арктика", как утверждал производитель, может легко сохранить идеальную свежесть продуктов аж 89 часов! Так оно и вышло.
Ну вот и первые фото от благодарных наследников: всё в целости и сохранности! Даже глазурь на куличах не пострадала.
Впопыхах один из кусков сала положили в плёночной упаковке, а не в фольге, но холодильник не дал салу вспотеть, оно приехало ледяным и даже аромат его не распространился на всю сумку.
Если же говорить серьёзно, то для наступающих майских выходных, для наших дачников без стационарных холодильников, для любителей пикников подобные сумки бренда "Арктика", действительно будут палочкой-выручалочкой. Как писал мне Игорь, "Протестировано в течение полутора лет десятками рыбалок. С такой экипировкой пикники можно устраивать не только в Ростове, но и в пустыне. Бери две сразу, или, если позволят финансы - то и три, разных объёмов. Большую сумку будешь использовать, например, для мяса/курицы/рыбы , а те, что в размере поменьше, можно брать для овощей и напитков".
Моя практичная мама, которая вопреки моим уверениям убеждена, что современные холодильники всё равно нужно размораживать, даже если они трижды ноу-фрост, теперь просит купить сумки и нам отдельно, чтобы летом продукты не потекли, пока холодильник будет принимать водные процедуры)). Хотя смех смехом, но если в жару на 12-20 часов отключат электричество (что на дачах случается) - это, действительно, спасение.
Покупали мы сумки с Ирой здесь, тем более, что на Wildberries сейчас снижена цена товар! Это круто!
Буду рада, если мои "не рецептурные обзоры" будут кому-то полезными. Постараюсь вас не разочаровывать, а рекомендовать только то, в чём уверена сама. Сейчас, вот, разбираюсь с одной тёркой и почти дотестировала соусы. Но о соусах уже расскажу вместе с рецептами! Не теряйтесь, подписывайтесь на канал и делитесь своими лайф=хаками и жизненным опытом!